क्या आपकी सेहत का राज छिपा है जीरा-पानी में?

आप में से कई लोग होंगे जो अपनी सेहत को लेकर बहुत ही ज्यादा सतर्क रहते होगें.

स्वस्थ रहना भी किसी कला से कम नहीं हैं खासकर जब जिंदगी पहले से काफी वयस्त चल रही हो तब।

आज की भागदौड वाली जिंदगीं में अगर आपको ये पता है कि आप कैसे अपने आप को और भी ज्यादा स्वस्थ रख सकते हैं वो भी सिर्फ रसोई में इस्तेमाल की जाने वाली चीजों से तो इससे अच्छी कोई और बात हो ही नहीं सकती हैं।

जीरा तो हम सभी लोगों की रसोई का एक अभिन्न अंग है। आइये जानते है कि कैसे ये आपको स्वस्थ रखने में भी मदद कर सकता है।

क्या जीरा वाकई बहुत फायदेमंद है –

जी हाँ, जीरा काफी ज्यादा फायदेमंद होता है। हालांकि हममें से कम लोग इसके फायदों के बारे में जानते है क्योकि हममें से कई लोगों को लगता है कि ये सिर्फ रसोई में एक मसाले की तरह प्रयोग कीया जाता है। जीरा असल में कई तरह के गुणों से भरपूर होता है।

लेकिन शायद बहुत ही कम लोगों को पता है कि जीरा आपका वजन कम करने में भी बहुत ही मदद करता है। बहुत से लोग इसे सुबह उठकर खाली पेट इसका सेवन करते है जिससे की मोटापे से निजात मिल जाये। अगर अभी तक आप जीरे के गुणों से वाकिफ नहीं थे तो कोई बात नहीं लेकिन अब इसके फायदे सुनकर आप खुद को इसका प्रयोग करने से रोक नहीं पायेगें।

कैसे करें इस्तेमाल –

अब सबसे बड़ी बात आती है कि इसका अच्छे से इस्तेमाल कैसे किया जाये। तो इसको प्रयोग करने के दो तरीके हैं पहला जीरा पानी और दालचीनी पाउडर और दूसरा जीर पानी और मेथी दाना। अगर आपको वजन कम करना है तो जीरे को पूरी रात भिगों दे और सुबह इसके पानी में एक चुटकी दालचीनी पाउडर मिला दे। वहीं दूसरा तरीका ये है की जीरा पानी में मेथी दाना आंच पर उबलने दे और छान कर पी ले। यानी की दोनों ही तरह से इसका प्रयोग करना बहुत ही आसान है। 

जीरा पानी बनाना बहुत ही आसान है। इसके लिये आपको बस एक चम्मच जीरा को एक गिलास पानी में मिलाकर रातभर के लिये छोड़ देना है। और इस पानी को सुबह उठकर छानकर पीले। वैसे अगर आपके पास तांबे का बर्तन है तो ये और भी ज्यादा फायदेमंद हो सकता है।

जीरा पानी के पीने के फायदे –

• जीरा पानी रोज पीये और अपने शरीर को डिटाक्स करें –

जीरा पानी को डिटाक्स ड्रिंक भी बोला जाता है क्योंकि ये शरीर का सफाई करने में बहुत ही उपयोगी सिद्ध होता है। इसके अंदर काफी फाईबर पाये जाते है जो कि शरीर की गंदगी को बाहर निकालने में बहुत ही सहायक होते हैं। अगर आप बहुत ज्यादा बाहर का खाना खाते हैं या फिर जंक फूड खाते हैं तो आपके लिये जीरे का पानी किसी वरदान से कम नहीं होने वाला है।

• जीरा पानी का सेवन जरुर करें अगर आपको अपनी इम्यूनिटी को बढाना हो तो –

जीरा पानी आपकी इम्यूनिटी को काफी बढाता है। ये पानी रोज पीने से आपका शरीऱ अंदर से काफी ज्यादा मजबूत हो जाता है और बीमारियों से काफी दूर रहता है। आजकल हम लोग अपनी तेज चलनी वाली जिदंगी में बहुत ही मशगूल है और ऐसे में इम्यूनिटी पर काफी फर्क पड़ जाता है। जीरा पानी पीने से आपकी इम्यूनीटि काफी अच्छी रहती है।

• पेट की समस्याओं से पाये निजात पाने के लिये पीये जीरा पानी–

ये आपके पाचन तंत्र को मजबूत करता है। इसके अलावा ये आपको काफी सारी अलग तरह की बीमारियों से भी दूर रखता है जैसे गैस, मानिर्ग कान्सिटपेशन आदी। अगर आप कभी भी पेट से जुड़ी समस्याओं का सामना करें तो जीरा पानी पी लें क्योंकि ये काफी फायदेमंद होगा आपको पेट दर्द, अपच या पेट फूलने की समस्याऔं से निजात दिलाने में। इतना ही नहीं जीरे का पानी आपकी आंतों के लिये भी काफी अच्छा होता है। ऐसा कहा जा सकता है कि पेट के लिये जीरा पानी काफी ज्यादा अच्छा रहता है।

• शरीर में किसी भी तरह को जहरीले पदार्थों को इकट्ठा ना होने के लिये करे जीरा-पानी का सेवन -

जीरा पानी अपने एंटीआक्सीडेट के लिये भी जाना जाता है। ये आपके शरीर में इकट्ठा हो रहे जहरीले पदार्थों को बाहर निकालने में बहुत ही ज्यादा मदद करता है। यानी आपके शरीर में किसी भी तरह के जहरीले तत्व इक्टठे नहीं होंगें।

और अंत में  -

जीरा ही नहीं बल्कि रसोई में रखी और भी मसाले काफी लाभदायक होते है जब बात आती है आपके स्वास्थय की। आशा करते है कि जीरे के इन आश्चर्यजनक फायदों ने आपको इसका प्रयोग करने के लिये काफी प्रेरित किया होगा।

डिस्क्लेमर: इस आलेख में दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं पर आधारित है. हम इसकी पुष्टि नहीं करते. इन पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.