अश्या प्रकारे जागा वाचवून करा स्वयंपाकघराचे नियोजन!

(You can read this blog in English here.)

किराणा साठवण्याचा दिवशी तुमच्या स्वयंपाकघरात गोंधळ होतो का? विविध किराणा उत्पादनांच्या ढिगांनी भरलेले सर्व स्लॅब आणि काउंटर, त्यांना व्यवस्थित करण्यासाठी तुमच्याकडे कोणतेही खरे साधन नाही का? काळजी करू नका. असं फक्त तुमच्या सोबतच नाही घडत, आपण सर्वांनी आयुष्यात एकदा तरी या समस्येला तोंड दिले आहे आणि योग्य "स्टोरेज सोल्यूशन्सच्या" अनुपस्थितीत, जोवर हा सगळा किराणा आपण संपवून नाही टाकत तोवर हे काही आवरल्या जाणार नाही असे वाटायला लागते! लहान किंवा मध्यम आकाराचे स्वयंपाकघर असलेल्या लोकांसाठी हा मुद्दा अधिक प्रचलित आहे ज्यात योग्य स्टोरेज कॅबिनेट किंवा योग्य जागा उपलब्ध नाही. शिवाय, नेहमी फक्त किराणा सामानासाठी जागेची कमतरता नसते, बऱ्याचदा क्रॉकरीमध्ये देखील साठवण्याची योग्य जागा नसते, हे विशेषतः नियमित क्रॉकरी वस्तूंसोबत घडतं जे धुल्यानंतर सुखायला ठेवले जातात आणि नंतर दुसऱ्या दिवशी त्याच जागेवरून घेऊन कामात वापरले जातात. याचा अर्थ असा नाही की प्रशस्त स्वयंपाकघर नेहमी स्वच्छ आणि व्यवस्थितच राहतं. आमच्यावर विश्वास ठेवा, संघटित स्वयंपाकघर नेहमीच टीव्ही मालिका किंवा चमकदार जाहिरातींमध्ये नसतात. हे एक वास्तव आहे जे योग्य "स्टोरेज सोल्यूशन्स" आणि साधनांद्वारे साध्य करता येते! सर्वोत्तम उपाय म्हणजे मर्यादित जागेचा प्रभावीपणे वापर करणे आणि आज असे शेकडो उपाय उपलब्ध आहेत! तुमच्या करिता बाजारात शेकडो आणि हजारो किचन रॅक उपलब्ध आहेत. जे कदाचित तुम्ही आधीच तुमच्या घरात वापरत असाल. परंतु सध्याच्या परिस्थितीत काही खरोखर अद्वितीय स्वयंपाकघर नियोजक आणि स्टोरेज सोल्यूशन्स आहेत जे वास्तविक जागा वाचवणारे आहेत! आणखी काय? ते सुद्धा कमी खर्चात, अगदी तुमच्या बजेट मध्ये! खालील ब्लॉग मध्ये आम्ही तुमच्यासाठी अश्याच अडचणींवर मात करण्याकरिता काही उपाय शोधले आहेत जेणेकरून आपल्या सर्वांना स्वच्छ, व्यवस्थित आणि कमी जागेत ही प्रशस्त स्वयंपाकघर साध्य करता येईल!

1. एकाधिक स्तर संचय स्लिम रॅक शेल्फ

हे सडपातळ रॅक रेफ्रिजरेटर आणि स्लॅब दरम्यान किंवा अगदी भिंतीला समांतर असलेल्या कोणत्याही लहान फटीमध्ये सहज जागा शोधू शकतं. याचे मुख्य सौंदर्य हे आहे की याला चाकं आहेत, म्हणून त्यांना स्वयंपाकघरातील दोन विद्यमान सामानांमध्ये भरणे आणि जेव्हा जेव्हा उत्पादनांची आवश्यकता असेल तेव्हा ते बाहेर काढणे खरोखर सोपे आहे. सॉसच्या बाटल्या, जॅम, लोणचे किंवा अगदी भाज्या आणि फळे यासारख्या वस्तू ठेवण्यासाठी सुद्धा याचा पुरेपूर उपयोग होऊ शकतो, त्यात एक पोकळ तळ आहे जे सुनिश्चित करते की पाणी असले तरीही ते साठवले जाणार नाही आणि योग्यरित्या त्या पाण्याचा निचरा होईल. ह्या रॅकला सहजपणे सरकवता येतं आणि अशा प्रकारे केवळ स्वयंपाकघरासाठी नाही तर या रॅकची उपयुक्तता खोल्यांसाठी देखील होऊ शकते.

2. मायक्रोवेव्ह आणि ओव्हन रॅक

मायक्रोवेव्ह किंवा ओव्हनने व्यापलेली जागा निरुपयोगी  राहून जाते हे पाहून बरेचदा आपण निराश होतो कारण आपण स्पष्टपणे मायक्रोवेव्ह किंवा ओव्हनवर काहीही साठवू शकत नाही. हे रॅक या ज्वलंत समस्येचे परिपूर्ण उत्तर आहे. हे मायक्रोवेव्हचे स्थान घेते! तुम्हाला मायक्रोवेव्हवर एक, दोन किंवा तीन-स्तरीय रॅक मिळेल जेथे तुम्ही तुमचे कंटेनर किंवा टोस्टर, केटल इत्यादी इतर लहान इलेक्ट्रिकल गॅजेट्स साठवू शकता. बाजूचे हुक, वाढण्या आणि चमचे ठेवण्यासाठी देखील उत्तम प्रकारे वापरले जाऊ शकतात! ही रॅक एक उत्कृष्ट स्पेस सेव्हर आहे! ऑर्डर करण्यापूर्वी फक्त आपल्या ओव्हन/ मायक्रोवेव्हचे परिमाण तपासून घायला हवं जेणेकरून त्याला लागेल इतकीच मोठी रॅक मागवता येईल.

3. पॅन आणि भांडे यांचे नियोजन

एकाधिक पॅन किंवा ग्रिडल्स साठवणे खरोखरच कठीण आहे आणि बर्‍याचदा त्यापैकी काहींचे मौल्यवान कोटिंग एकावर एकावर रचल्यामुळे निघून जातं. ही रॅक फक्त एका पॅनची जागा घेते आणि त्याच जागेत 5 पॅन साठवू शकते. ते देखील स्क्रॅचिंगच्या आणि एकमेकांवर पॅन घासल्यामुळे त्याचे कोटिंग जाईल या भीतीशिवाय. हे धातूपासून बनवलेले असतात आणि वेगवेगळ्या आकाराचे पॅन किंवा ग्रिडल्स त्यात अगदी सहजतेने येतील असे अष्टपैलुत्व त्यात आहे. हे अनुलंब किंवा क्षैतिजरित्या ठेवल्या जाऊ शकतं परंतु अनुलंब ठेवल्यास जागा अजून प्रमाणात वाचू शकते. याचा वापर फक्त पॅन आणि भांडीच नव्हे तर स्किलेट्स, ट्रे, डिश किंवा ग्रिडल्स साठवण्यासाठी केला जाऊ शकतो.

4. भाजी/ फळांची बास्केट स्टँड ट्रॉली

कधीकधी भाज्या आणि फळे साठवणे म्हणजे खरोखच एक कसोटीच असते जे खोलीच्या तपमानावर ठेवणे सुद्धा आवश्यक असतं किंवा फळ भाज्या अजून जास्तं दिवस टिकाव्या म्हणून ताज्या हवेच्या संपर्कात ठेवाव्या लागतात. बटाटा, कांदा इत्यादी भाज्या अनेकदा स्वयंपाकघरातील स्लॅबवर यादृच्छिकपणे जागा अडवत ठेवलेले असतात. ही ट्रॉली भाजीपाला साठवण्याचा एक परिपूर्ण उपाय आहे आणि वॉशर, भिंत इत्यादीच्या शेजारी अगदी सहज बसू शकते. ही ट्रॉली चाकांसह येते ज्याचा अर्थ ही ट्रॉली अगदी सोप्या पद्धतीने आपण हलवू देखील शकतो. भाज्यांची गरज असेल तेव्हा तुम्ही ते बाहेर काढू शकता आणि गरज नसताना ते पुन्हा जागेवर ठेऊ शकता. भाज्यांव्यतिरिक्त, शेल्फचा वापर इतर पँट्री वस्तू किंवा मसाल्याच्या भांड्यांकरिता किंवा अगदी कंटेनर सुद्धा ठेवण्यासाठी केला जाऊ शकतो.

5. प्लास्टिक फ्रीजचे नियोजन

कोणत्याही स्वयंपाकघरातील आणखी एक महत्त्वाचा भाग म्हणजे फ्रीज! फ्रीजची प्रभावीपणे व्यवस्था करण्यासाठी आणि गोष्टी दृश्यमान आहेत याची खात्री करण्यासाठी आपण अनेकदा त्याचे नियोजन करतो पण बऱ्याचवेळा आपल्याला असं लक्षात येतं की खरं मध्ये सगळंच गोंधळलेलं आहे . फ्रीज व्यवस्थित राहील आणि भाज्या किंवा इतर आवश्यक वस्तू दृश्यमान राहतील याची खात्री करण्यासाठी हा एक उत्तम उपाय आहे. त्यांचे हवाबंद झाकण हे सुनिश्चित करते की आतील उत्पादन खराब होणार नाही आणि ते कोणत्याही वासापासून मुक्त राहील. याचा वापर भाज्या, फळे, पास्ता किंवा इतर कोणतीही वस्तू साठवण्यासाठी केला जाऊ शकतो. हँडल असल्यामुळे आतील सामग्री बाहेर पडण्याची काळजी न करता ते बाहेर काढणं खूप सोपी होतं.

6. सिंक ड्रायिंग रॅकवर

वॉशिंग स्टेशनवरील जागेचा वापर बर्‍याचदा पुरेपूर होत नाही. ही रॅक धुतलेल्या कटलरीला आणि भांड्यांना अतिशय सुव्यवस्थित पद्धतीने सुकविण्यासाठी अगदी मदतगार ठरते आणि त्याच वेळी अतिरिक्त पाणी इकडे तिकडे पसरण्याऐवजी सरळ सिंकमध्ये म्हणजेच मोहोरीत वाहून जातं. आणि त्यामुळेच आता स्लॅबवर अत्याधिक पाणी शिरण्याची चिंता करण्याची गरज नाही. हे स्वच्छ आणि व्यवस्थित कोरडेपणा सुनिश्चित करतं. प्लेट्स, वाटी, चॉपिंग बोर्ड किंवा इतर कोणत्याही नियमित वापराच्या कटलरीसाठी स्लॉट अगदी योग्य पद्धतीने विभागल्या गेलेले आहेत. हे काउंटर स्पेस मर्यादित असण्याची समस्या पूर्णपणे सोडवतं.

7. कॅबिनेट स्टोरेज शेल्फ अंतर्गत

तुमच्याकडे भिंतींवर काही यादृच्छिकपणे ठेवलेले स्लॅब आहेत का? मग आमच्याकडे तुमच्यासाठी योग्य स्टोरेज सोल्यूशन आहे. हे सोल्युशन सुनिश्चित करतं  की त्या स्लॅबचा वापर अगदी जागा वाचवून कार्यक्षम पद्धतीने केला जाऊ शकतो. हे शेल्फ्स फक्त स्लॅब्सवर सरकतात आणि तुम्हाला अतिरिक्त स्टोरेज शेल्फ मिळते ज्याचा वापर जार, कंटेनर इत्यादी  वस्तू ठेवण्यासाठी केला जाऊ शकतो. यासोबतच त्या शेल्फमध्ये लॉन्ग लूप प्रकारची रचना देखील आहे जी किचन रोल, टिश्यू रोल इत्यादी सामान ठेवण्यासाठी वापरली जाऊ शकते.

आपल्यापैकी प्रत्येकाकडे पँट्रीमध्ये साठवण्यासाठी छान छान प्रकारचे जार आणि कंटेनरचा खरोखर चांगला संग्रह आहे परंतु हे जार आणि कंटेनर जागा असेल तसे साठवण्या इतके सोपे नाही! आम्हाला आशा आहे की यापैकी काही नियोजनाचे प्रकार आणि स्टोरेज पर्याय तुमचे स्वयंपाकघर नीटनेटके आणि सुव्यवस्थित करण्यात मदत करतील. आमच्याकडे लवकरच स्वयंपाकघर नियोजानांची आणखी एक यादी आहे जी तुम्हाला वारंवार दुर्लक्षित केलेल्या क्षेत्रांची काळजी घेण्यात मदत करू शकते!

खालील दिलेल्या कंमेंट बॉक्समध्ये या यादीतील तुम्हाला आवडलेली कुठली गोष्ट आहे ते आम्हाला नक्की कळवा!